Ca y est, une nouvelle année commence et avant tout : Bonne et heureuse année 2021 !
Qu'elle soit douce, pleine de sourire et surtout je vous souhaite la pleine santé.
Alors justement en parlant de votre santé, les jus peuvent vous aider !
Après les fêtes si on veut aider son corps à se détoxiner, il faut lui donner des vitamines sans trop lui demander de travailler et pour cela les jus faits à l'extracteur son l'idéal.
Pourquoi ?
L'extracteur de jus permets de faire des jus de légumes mais aussi de fruits.
Son avantage est d'éviter les fibres pour laisser l'estomac au repos et permettre à notre corps d'assimiler plus facilement et rapide les vitamines et minéraux.
Attention les fibres sont nécessaires à l'organisme mais inutiles en trop grande quantité, lors d'une cure de jus par exemple.
Les légumes verts sont à privilégier car nous en mangeons rarement crus et pourtant ils sont remplis de vitamines, de minéraux et surtout d'antioxydants. Bref ils sont bons pour votre santé et n'ayez pas peur, ils sont pour la plupart meilleurs crus en jus que cuits dans votre assiette.
Les fruits seront là principalement pour leur vitamines mais surtout pour adoucir le goût de certains légumes, à mettre modérément dans vos recettes.
Alors justement, vous souhaitez quelques idées de recettes ?
Voici celles que vous pouvez trouver facilement au salon de thé dès que j'aurai le droit de l'ouvrir ...
Le plus facile à boire : 2 pommes, 2 carottes, 1 branche de céleri, 1 dé de gingembre
Celui à tester absolument : 2 pommes, 2 poignées de feuilles d'épinard, 1 dé de gingembre et/ou curcuma
Pour les aventuriers : 1/4 de chou rouge, 2 ou 3 oranges selon la taille, 1 dé de gingembre
Pour les plus fous : 1 betterave, 2 carottes, 1 dé de gingembre et/ou curcuma
Vous m'en direz des nouvelles !
Si pendant cette cure de jus, vous avez mal à la tête, c'est votre corps qui cherche à évacuer les toxines alors aidez-le :
- une bouillote sur le foie
- du repos
- un sauna
- des tisanes
- un bain de pied au bicarbonate de soude
Si vous avez une quelconque maladie, ne faites pas une cure de jus en solo, faites-vous accompagner par un naturopathe.
Prenez soin de vous !
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